Como fazer compostagem em casa

A compostagem em casa é uma prática valiosa que transforma resíduos orgânicos em fertilizantes naturais ricos e nutritivos.

Neste guia, vamos explorar como fazer compostagem em casa de maneira eficaz e sustentável, identificando o que pode e o que não pode ser compostado.

Por fim, vamos partilhar algumas dicas práticas para a compostagem doméstica, ajudando-o a otimizar este processo.

O que é a compostagem

Antes de aprender como fazer compostagem, é preciso saber o que é isto.

Quando se fala em como fazer compostagem, estamos a referir-nos a um processo de transformação de resíduos orgânicos em composto.

Trata-se de um método simples, económico e ambientalmente sustentável que tem, entre outros objetivos, combater o desperdício alimentar.

Mas afinal, posso compostar todas as sobras de alimentos? Não mesmo. Vamos apresentar o que pode e o que não pode ser compostado.

O que pode ser compostado?

• Os resíduos verdes, que são ricos em azoto e têm uma textura húmida. Por exemplo: folhas verdes, flores não tratadas com químicos, aparas de relva frescas, restos de vegetais crus, cascas de frutas, borras de café e saquetas de chá.
• Os resíduos castanhos, que são ricos em carbono e secos. Por exemplo: folhas secas, relva cortada seca, palha, feno, resíduos de podas, aparas de madeira e serradura não tratada, carumas e cascas de frutos secos.
• Resíduos de alimentos, como migas de pão, massas, arroz cozinhado e papel de cozinha.

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O que não deve ser compostado?

Vamos citar os principais 3 erros ao fazer compostagem, relacionados aos materiais que não deve compostar:

• Não adicione restos de carne, peixe, ossos e espinhas, assim como óleo e alimentos gordurosos, pois estes podem criar odores desagradáveis.
• Laticínios como queijo e manteiga, cascas de ovos, cortiça e beatas de cigarro não são adequados.
• Evite materiais como fezes humanas ou de animais, fraldas, toalhitas e itens não orgânicos. Tintas, pilhas, cinzas e medicamentos também são inaceitáveis.

Reconhecer e evitar estes erros ao fazer compostagem é essencial para garantir que o processo de decomposição seja eficiente e produza um composto rico e saudável.

Compreender o que não pode ser compostado ajudará a otimizar a forma como faz compostagem e a garantir um composto de alta qualidade.

Dicas práticas para a compostagem doméstica

Agora que já sabe o que deve e o que não deve ser compostado, vamos a algumas dicas de como fazer compostagem em casa ou na horta.

Para facilitar a compreensão, vamos fazer um comparativo dos passos que deve seguir ao fazer a caixa de compostagem e ao fazer a compostagem na horta.

Estrutura

• Caixa de Compostagem: use caixas plásticas empilháveis, projetadas para facilitar a ventilação e o escoamento do líquido de decomposição. As caixas ajudam a controlar o processo e a manter os resíduos organizados.
• Horta: a compostagem caseira numa horta pode ser feita em pilhas abertas, compostores de madeira, ou diretamente no solo. Não há uma estrutura fechada; a compostagem ocorre diretamente no espaço onde os resíduos são acumulados.

Preparação Inicial

• Caixa de Compostagem: adicione ramos grossos no fundo para melhorar a ventilação e a colocação de camadas específicas de resíduos castanhos e verdes. É importante adicionar terra ou composto pronto para introduzir microrganismos.
• Horta: via de regra, não precisa de uma estrutura inicial rigorosa. O processo pode começar simplesmente com a adição de resíduos diretamente ao solo ou em uma área dedicada para compostagem.

Camadas e Manutenção

• Caixa de Compostagem: crie camadas de resíduos castanhos e verdes, com cada uma dessas camadas sendo humedecida e coberta. É importante seguir uma ordem específica e garantir que a compostagem seja mantida em condições controladas dentro das caixas.
• Horta: as camadas podem ser misturadas de forma menos rigorosa e não há necessidade de humedecer cada camada. A manutenção pode envolver revirar a pilha ocasionalmente para arejar e acelerar a decomposição.

Controlo de Condições

• Caixa de Compostagem: o controlo de condições como a ventilação, a humidade e a temperatura pode ser mais fácil devido à estrutura fechada e ao design das caixas.
• Horta: o controlo é mais dependente das condições naturais do ambiente. O processo pode ser mais sujeito a variações climáticas e menos controlado.

Finalidade e Utilização

• Caixa de Compostagem: é ideal para quem tem espaço limitado, como apartamentos ou pequenas casas, e deseja um método mais organizado para produzir composto.
• Horta: é uma escolha comum para quem tem espaço de jardim ou horta e pode lidar com uma abordagem mais livre e menos estruturada. É também adequado para grandes volumes de resíduos.

Como pode ver, a escolha do método de compostagem dependerá do seu espaço disponível, das suas preferências pessoais e dos recursos que tem à disposição.

E agora que já sabe como fazer compostagem, do que está à espera?

Torne a sua casa ainda mais sustentável e beneficie deste método para estimular o contacto com a natureza, o combate ao desperdício alimentar e uma alimentação mais saudável entre os seus familiares!